Exquises ! Ainsi vous pouvez faire des châtaignes grillées dans la poêle à air

Exquises ! Ainsi vous pouvez faire des châtaignes grillées dans la poêle à air

Vous aimez les châtaignes grillées, mais vous pensez que c'est impossible de les faire chez vous sans un feu de bois ou un grill ? Eh bien, nous avons une nouvelle révolutionnaire pour vous ! Grâce à la poêle à air, vous pouvez désormais préparer des châtaignes grillées délicieuses et croustillantes dans le confort de votre propre cuisine. Dans cet article, nous allons vous montrer comment faire des châtaignes grillées dans la poêle à air de manière simple et rapide. Alors, prêt à découvrir le secret pour déguster ces délicieux fruits d'automne tout au long de l'année ?

Griller des châtaignes dans la poêle à air : un secret culinaire pour l'automne

Les châtaignes grillées sont l'un des vices de l'automne. Mais saviez-vous que vous pouvez également les griller dans une poêle à air ? Elles sont prêtes en 5 minutes, et seul 10 à 12 minutes sont nécessaires pour qu'elles soient cuites.

Nous vous montrons les valeurs de température et quelques conseils pour obtenir des châtaignes grillées délicieuses.

Les châtaignes grillées à la poêle à air : une délicieuse surprise pour votre santé

Une poêle à air sans huile comme la Xiaomi Mi Smart Air fryer peut frire, certes. Mais techniquement, c'est un four de convection avec un ventilateur, ce qui signifie qu'elle peut également fonctionner comme four. Et c'est exactement ce dont nous avons besoin pour préparer des châtaignes grillées délicieuses, qui seront bien meilleures que dans une poêle ou au micro-ondes.

Les bienfaits de manger des châtaignes

Selon la mutuelle médicale MGC Mutua, la châtaigne apporte des graisses saines Oméga 3 et 6, des protéines, de la vitamine E, des vitamines du groupe B et de l'acide folique, ainsi que du calcium, du magnésium, du potassium, du fer, du phosphore, du sodium, de l'iode, du sélénium et du zinc.

Elle est également apte pour les personnes hypertendues et diabétiques, et possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Ses graisses saines et ses acides aminés préviennent les maladies cardiovasculaires, et son haut contenu en fibres prend soin de la flore intestinale.

Comme nous le voyons, les bienfaits de manger des châtaignes sont très nombreux.

Comment griller des châtaignes dans la poêle à air

La poêle à air sans huile est idéale pour griller des châtaignes à la maison, mieux que dans une poêle.

Tout d'abord, sélectionnez un petit tas de châtaignes en fonction de la capacité de la corbeille de votre poêle à air. Vous pouvez les empiler les unes sur les autres, mais pas trop, sinon elles ne seront pas grillées correctement.

Le processus le plus laborieux consiste à faire une incision avec un couteau sur chaque côté de la châtaigne. Cela ne prendra que quelques minutes. C'est important, pour qu'elles n'exploitent pas avec la chaleur.

Ensuite, mettez les châtaignes dans la corbeille de la poêle à air. Comme nous l'avons dit, vous pouvez les empiler les unes sur les autres, mais pas trop.

Programmez la poêle à air à 200 degrés centigrades pendant 10 à 15 minutes. Le temps dépendra de la quantité de châtaignes que vous mettez.

Si vous avez une poêle à air Cosori, appuyez sur le bouton Shake pour que l'alarme vous avertisse à mi-temps : vous devrez les retourner avec un par de secousses de la corbeille. Si votre poêle à air n'a pas d'alarme, n'oubliez pas de les retourner à 5 ou 6 minutes.

Les premières fois, sortez les châtaignes toutes les 2 ou 3 minutes pour vérifier qu'elles ne brûlent pas, en fonction de la puissance de votre poêle à air. Une fois que vous aurez pris le tour du temps idéal de grillade, vous pourrez programmer et oublier.

En solo 10 ou 12 minutes, vous pourrez griller des châtaignes qui vous réchaufferont et vous nourriront en même temps. Avec une poêle à air, c'est plus rapide, confortable et propre que jamais.

J'espère que cela vous aura plu !

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