Les scientifiques auraient peut-être découvert un moyen de sauver le banane de l'extinction
Une découverte révolutionnaire pourrait bien changer le cours de l'histoire pour l'un des fruits les plus consommés au monde. Les scientifiques ont peut-être mis la main sur un moyen de sauver le banane de l'extinction, une menace qui pèse sur l'espèce depuis plusieurs décennies. Cette nouvelle avancée pourrait avoir des conséquences majeures sur la production et la consommation de bananes à l'échelle mondiale. L'industrie bananière, qui représente des milliards de dollars, pourrait ainsi être sauvée de la faillite. Mais qu'est-ce qui a permis cette découverte et quels sont les enjeux derrière cette avancée ? Nous allons vous en dire plus dans cet article.
Les scientifiques découvrent un moyen de sauver le banane de l'extinction : une variété résistante au Fusarium
Vous pensez peut-être que vous avez mangé les mêmes bananes pendant des décennies, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Le banane que vous mangiez lorsqu' vous étiez enfant est différent de celui que vous mangez aujourd'hui en tant qu'adulte.
En réalité, le banane que vous mangiez lorsqu' vous étiez enfant a déjà disparu, victime d'une maladie connue sous le nom de maladie de Panamá ou fusariose du banane (FWB). Le banane que vous mangiez lorsqu' vous étiez enfant, ou que vos parents mangeaient, était de la variété appelée Gros Michel, qui a été anéantie par le Fusarium oxysporum raza 1, un pathogène fongique qui a tué la plante en occupant son système vasculaire.
Pour préserver le concept de banane, les scientifiques ont développé la variété appelée Cavendish, qui était résistante au dit pathogène et a ainsi remplacé le Gros Michel. Cependant, au cours des dernières décennies, la maladie fongique a réapparu, cette fois avec une souche différente du même champignon appelée raza tropical 4, ou TR4, et qui menace la variété Cavendish actuelle.
Une réponse immunitaire pour défendre le banane
Un équipe de chercheurs a découvert que chaque plante possède une réponse immunitaire pour se défendre contre une invasion microbienne. Cette découverte leur a permis de trouver que la souche TR4, qui tue les bananes Cavendish actuelles, a un origine évolutionnaire distinct et des séquences différentes dans son génome accessoire par rapport à la souche précédente Gros Michel.
Ils ont observé l'interface où la souche TR4 combat son hôte Cavendish et ont trouvé que certains de ses gènes accessoires activés libèrent de l'oxyde nitrique, un gaz toxique pour les bananes Cavendish.
Une solution pour sauver le banane
Les chercheurs se sont rendu compte que l'une des principales causes du resurgimiento de ce pathogène est la domination de l'industrie bananière internationale par un seul clone de banane. La solution, disent les scientifiques, est de cultiver une grande variété de bananes.
Ils font appel aux chercheurs et agriculteurs pour contrôler cette nouvelle maladie, en identifiant et développant de nouvelles variétés de banane tolérantes ou résistantes à la nouvelle souche fongique.
Pour cela, ils recommandent de concevoir des captureurs efficaces d'oxyde nitrique pour réduire cette pression toxique de la libération de gaz. Mais le consommateur peut également faire quelque chose à ce sujet, en achetant intentionnellement de nouvelles variétés, ce qui permet de soutenir d'autres producteurs pour qu'ils récoltent de nouvelles variétés.
En fin de compte, il est possible de sauver le banane de l'extinction en développant de nouvelles variétés résistantes au Fusarium et en encourageant la diversité dans l'industrie bananière.
Laisser un commentaire